Hastalıklarda Beslenme

Sağlığın korunması, sağlığın kaliteli olarak sürdürülmesi ,hastalıklardan korunma, hastalıklardan sonra tedavi etkinliğinin arttırılması ve böylece tedavi süresinin kısaltılmasında yeterli, dengeli ve sağlıklı beslenme önemli rol oynamaktadır.

Hastalıklarda beslenme tedavisinin amacı, bireylerin hastalık süresince yaşadıkları komplikasyonların beslenme yönüyle azaltılması, tedavinin hastanın ihtiyacı olan besin değerleri ve faydalı vitamini minerallerce desteklenmesi ve elbette hastada farkındalık oluşturarak sağlıklı beslenme konusunda bilgi sahibi olmasının; yaşam boyunca sürdürülebilir sağlıklı beslenme modellerini tercih etmesinin sağlanmasıdır.